Menu hidangan nie sebenarnya untuk sebelum puasa lagi,chek punya chek masih ada lagi yang belum dipublishkan......Ikan kembong masak lemak,sambal tempoyak,ulaman dan ikan kurau masin.......
Selalu beli ikan masin kembong je,kali nie nak makan Ikan Kurau masin pulak....potong kecik2,basuh dan goreng....bila siap goreng tu hiriskan bawang merah dan potongkan cili padi serta taburkan ke atasnya...perahkan juga limau.....
Bahan-bahan:
10-15 batang cili padi
3 batang cili merah
1 paket kecik yang RM1.90 tu-anggaran 3 sb tempoyak
sedikit belacan bakar
garam dan gula secukupnya
Cara-cara:Tumbuk cili padi,cili merah dan belacan.Campurkan semua bahan dan sesuaikan dengan rasa.
Makan dengan daun salad dan timun ditambah dengan nasi panas2 memang enak!......
No comments:
Post a Comment
Terima kasih kerana anda sudi meninggalkan komen.In Sha Allah akan saya kunjungi blog anda .....