Kuih Lapis adalah salah satu kuih muih tradisi turun temurun.Cara pembuatannya pun cukup senang dan mudah.Kini Kuih Lapis ini telah divariasikan dengan pelbagai warna mengikut citarasa...kalau dulu2 saya hanya jumpa yang warna merah putih saja.Sekarang nie bermacam -macam warna.Kuih ini juga sesuai utk dijadikan minum petang ditambah pula dengan teh o panas......
Oklah, hari nie saya nak buat kuih lapis lagi.....tapi nak tukar warna pulak ....sebelum nie buat warna merah putih,kali nie nak cuba pulak warna hijau putih....pewarna hijau tu,saya gunakan yang perisa epal....
asyik tertangguh aje.....tp hari nie betul 2 nekad nak buat jugak ....alhamdullilah menjadi juga akhirnya .......untuk juadah minum petang saya dan anak2(suami tak suka kuih yang manis2 nie)
lapisan atas nampak lembik sedikit.tp memang sedap....... |
Cantik sangat kejadiannya kuih lapis tu...
ReplyDeletecantiknya kuih lapis tu Myda! lembut aje warnanya...
ReplyDeleteTq rahel & Amie....
ReplyDeletebaru nak mencuba2 buat .....alhamdullilah menjadi jugak....
Assalamualaikum...
ReplyDeleteSalam kenal. Singgah sini untuk menjamu mata di pagi hari.
kak Sam....
ReplyDeletesila2...nie pun baru2 nk belajar buat...