Ingatkan punyalah susah nak buat begedil,rupanya tidak!....bila dah cuba buat barutau senangnya....resepinya saya tak ingatmana saya amik,halalkan yea...yang nie buat yg simple aje,cukup mudah.Tapi kalau nak tambahn isi ayam@daging pun boleh jugak.Next time,kalau buat lg nak letak daging ke atau ayam pulak...
BEGEDIL KENTANG
Bahannya:
Kentang
Bawang goreng
Daun sup/daun bawang
Lada sulah/lada putih
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Caranya:-
- Kupas kentang,cuci bersih dan potong dadu.
- Goreng kentang hingga keperangan dan masak.
- Angkat dan toskan minyak.
- Tumbuk kentang hingga lumat.
- Masukkan garam ,lada sulah,bwg goreng.Tumbuk lg dan gaul rata.
- Bentukkan bulat2,kemudian leperkan sedikit.
- Pecahkan telur,kacau sikit.Celupkan begedil ke dlm telur.
- Goreng hingga keperangan .
No comments:
Post a Comment
Terima kasih kerana anda sudi meninggalkan komen.In Sha Allah akan saya kunjungi blog anda .....