Resipi Ayam Masak Afrika Ceria

Bahan-bahannya:
Bahan peram
separuh ekor ayam
1/2 serbuk lada hitam-saya gantikan lada putih
perahan jus lemon
1 sudu kicap manis
1 sudu minyak bijan
garam dan ajinomoto secukup rasa

bahan goreng
rempah empat sekawan
5 batang cili api
3 biji bawang merah dimayang
3 biji bawang putih dimayang
10 biji lada hitam
1 inci halia dihiris
1 biji tomato dipotong dadu
daun bawang
perahan jus lemon
Cara-caranya tengok sini yea ....

Kacang panjang goreng bersama ayam

Selalu sangat masak cam gini.....goreng ayam mesti letak sikit kacang panjang,nak bagi nampak banyak sikit lauk tu.....tapi yang pasti anak2 takkan amik kacang panjangnya.....

Resepi yang biasa2 jer,jom semak....

 KACANG PANJANG GORENG BERSAMA AYAM
BAHAN:-

• Semangkuk kecil ayam-dipotong kecil 
• Kacang panjang
• sedikit serbuk kunyit-lumurkan pada ayam
• sedikit serbuk kari
• Garam secukupnya
• Perisa Tumix
• Minyak masak 

BAHAN TUMIS @GORENG:-

• 1 biji bawang besar-di hiris
• 3 ulas bawang putih-hiris juga
• 2 batang cili merah-potong memanjang@ hiris menyerong pun boleh

CARANYA:-

1. Bersihkan ayam dan lumurkan dgn serbuk kunyit dan sedikit garam
2. Panaskan minyak dan gorengkan ayam hingga masak dan sedikit garing.
3. Bila ayam dah masak,tolak sedikit tepi kuali ,masukkan bhn tumis..goreng hingga layu dan sebatikan dgn ayam tadi.
4. Masukkan serbuk kari,kacau rata dan masukkan kacang panjang.
5. Perasakan dan sedia utk dihidang dgn nasi panas.

Tak beli pun dapat makan jugak...

Raya dah habis,tapi kuih2 nie lum habis dimakan lagi..... tak beli,tapi dapat makan jugak!... biasanya akan ada jer kuih2 yang tak habis tu ,akan di letakkan atas meja...kat tempat keje... nanti sambil keje sambil lalu,capai sebiji2 ..last2 habis jugak kan!!.. Memang tak boleh ditahan2 jugak saya nie,ikutkan malam tak nak makan....last2 cair jugak bila terpandang kuih -kuih nie...

Tart nanas....

 Almond london yang menggunakan coklat putih nie pun sedap ......

pastinya apa2 yang menggunakan coklat semuanya sedap!!...

Bergaya lepas makan kenduri

 Alhamdullilah,lepas habis satu majlis jamuan hari raya di KPI ,terus pula menyambung makan di kediaman rumah Cikgu Arifuddin sempena majlis pernikahan anaknya... bertuah sungguh diri nie  dapat berjalan di red carpet....Wow! glamer gitu.....anak dara tu memang nak amik berkat..manalah tau kan jdohnya sampai cepat...

Sebenarnya masa nie perut memasing memang dah penuh ,lepas jamuan hari raya kat KPI tu.....tapi nak jugak isi lagi .....at least ,jamah sikitlah kan...sian tuanrumah penat2 amik katering .....

 pose dari adik "Lunaa" yang cukup bergaya......errmmm,ada gaya model x?...hihihi

 anak dara dan mak dara sedang melaram di red carpet....si anak ntah gi mana dah....

 sekali lagi pose dari adik -Wyda...

 Lepas habis makan kenduri,sambil nak balik tu sempat lagi cari side2 yang cantik utk sesi photografi....yeah gitu.....

Pak cik dan mak cik nie jiran sebelah rumah,biasanya kalau ada kenduri ke apa,kami akan ajak saing sekali dgn diorang nie.....memang cukup ramah mereka nie.....

Jamuan Hari Raya ke KPI

Tanggal 31 Ogos 2013,jam 10.00pagi bertempat di Kompleks Pendidikan Islam Bangi,berlangsungnya jamuan hari raya dan sambutan hari Kemerdekaan yang ke 56.Anak-anak sekolah kat sini,tu yang pergi,kalau tak ,tak pergi jugak.

Meriah suasana jamuan ,ucapan dan disusuli dengan silat dari anak2 muda.makanan cukup enak,ada laksa,lontong,sate,roti canai,kuih muih dan air ....

memang kenyang makan....

Si mak dara nie memang cukup susah nak di ajak bergambar....tu pun amik spontan jer...

Alhamudullilah,perut kenyang,kami pulang ke rumah....sat gi nak makan pulak kat kenduri kawin dekat2 dgn rumah.....

Terima kasih makcik Aidah

Ikan cencaru memang tak famous utk kami anak beranak,yelah dengan kulitnya yang tebal menyukarkan anak-anak memakannya,tapi bila dah makan baru terasa keenakkannya.Mungkin kami selalu makan ikan yang sama jea,tu yang tak tau rasa ikan-ikan lain....

Alhamdullilah,bila saya dah goreng dan salut dengan sambal,anak-anak yang saya suap tidak memuntahkannya....malah perkataan yang sama saja keluar dari mulut si anak "nak lagi2"

Sebenarnya ikan nie hasil dari pemberian makcik yang baik hati,banyak jugak dia bagi...adalah  1 kotak polistren putih tu....bermacam-macam ikan yang diberinya,termasuk ikan selar mata besar,tongkol,ikan siakap dan ikan kembung.

Makanan yang menggemukkan tapi sedap!

 Roti canai memang sedap tapi banyak mengandungi kalori yang sangat tinggi bersamaan 600kalori.Nak dijadikan cerita,masa saya mengandung anak ke 3 dan ke 4 memang suka sangat makan roti canai.

Bukan sekeping tapi 2 keping roti yang saya makan,agaknya kalau beli lebih maybe saya boleh habiskan dalam satu-satu masa.Boleh dikatakan setiap pagi dan setiap hari bekerja saya akan makan roti canai.Karang bila tgh hari makan lain pulak....

Tak mustahillah bila bersalin,baby keluar pun beratnya mencecah 3.7kg dan 3.8kg.Alhamdullilah bersalin pun normal dan mudah.

 Sekarang lain pulak jadinya,roti canai hanya dipandang saja.....menjamah hanya secubit,takut lemak selulit....