Waffle lagi...

Merajinkan diri untuk membuat waffle santapan dipagi sabtu yg cerah....walhal buatnya bukan susah mana pun.....cuma kurang  keinginan nak makan benda2 yang berminyak nie ......pernah buat sebelum nie di sini..resepi dari FB Ada Resepi Jom Kongsi.....bezanya,saya blender aje semua bhn2 tu,senang kerja.....

WAFFLE RANGUP

Bahan-bahan-dpt dlm 8@ 9 keping waffle:

• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu kecil yis kering atau instant yeast
• 1 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecil garam
• 3 sudu besar mentega yang dicairkan
• 1 cawan susu segar dalam suhu bilik(full cream mikl)
• 1 biji telur dalam suhu bilik
• 1 sudu besar esen vanila
• 1/2 cawan air panashangat/suam(untuk dimasukkan sedikit demi sedikit)
• 1@2titis pewarna kuning-saya tambah

Cara-caranya:

1. Campurkan tepung gandum,yis kering,gula,garam,mentega,telur ,esen vanila dan susu segar.Gaul sebati....masukkan air suam/hangat sedikit demi sedikit.Pastikan bancuhan tidak terlalu pekat atau terlalu cair.(saya blender semua bhn tu)..
2. Rehatkan sebentar dalam 10-15 minit.
3. Panaskan waffle maker dulu...agak2 dlm 5-10 minit..
4. Masukkan bancuhan tpg ditgh2  maker waffle dan ratakan....tutup penutupnya.Biarkan sehingga masak kekuningan...siap masak,boleh sapu dgn mentega kacang..ermmm sedapnya.