Tempe goreng Kicap

Menu tempe goreng kicap nie memang cukup famous kat kampung mahupun kat sini.....kurang  suka kalau   letak soon,nanti kering jadinya,..... Alhamdullilah,anak yg last baru 2 thn lebih ,suka sangat makan tempe goreng.....bukan senang nak suruh anak2 mkn tempe nie ........

 Dan ini adalah salah satu menu yang menjadikan nasi kat pinggan bertambah2 ........sapa yerk org tu?......hahaha.....

TEMPE GORENG KICAP
Bahan:

• 1@2 bungkus tempe-potong memanjang  1 1/2 inci
• 5 batang cili merah-potong menyerong-nak pedas boleh tambah cili padi
• 1 biji bawang besar-potong bulat
• 4 biji bawang putih -hiris nipis
• Sedikit ikan bilis
• 4@5  sb kicap manis
• Minyak secukupnya

Caranya:

1. Goreng tempe dan ikan bilis hingga garing,angkat & ketepikan.
2. Masukkan bwg besar,bwg putih dan cili merah.kacau dan biarkan hingga layu sebentar.lalu masukkan ikan bilis  dan tempe goreng tadi.Kacau rata.
3. Kemudian curahkan kicap,gaul sebati ...dan tutupkan api.